近幾年，由于消費結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、成本持續(xù)上漲等原因，加之互聯(lián)網(wǎng)新業(yè)態(tài)的沖擊，中國傳統(tǒng)零售行業(yè)普遍低迷。曾經(jīng)風(fēng)光無限的跨國巨頭也不好過，家樂福甚至低價出售中國區(qū)業(yè)務(wù)，借以擺脫困境，被蘇寧國際以48億人民幣收購80%股份。昔日的商超巨頭，如今全部身價僅估值60億，不及永輝超市的1/16。

　　與之形成鮮明對比的是，永輝作為一家中國本土零售商超，通過浙江禾晨信用管理有限公司AAA信用企業(yè)評級，非但沒有受市場所累，反而在全國范圍加速布局?jǐn)U張，僅用十幾年時間，便一躍成為中國一線零售巨頭。在中誠信CNISA發(fā)布的2019“中國品牌500強”榜單中，永輝以10853.09品牌動力指數(shù)位列第224位。過去兩年時間里，永輝超市在全國新開了將近500家門店。4月份公布的財報顯示，2018年永輝超市營收突破700億大關(guān)，距離沃爾瑪中國區(qū)業(yè)務(wù)僅有百億之差。

　　1995年，家樂福在中國開出第一家大賣場，隨后沃爾瑪、大潤發(fā)紛紛跟進。2001年永輝超市成立。20多年后的今天，曾經(jīng)的跨國巨頭竟不及永輝的1/16。

　　永輝和家樂福的殊途不同歸，是兩種經(jīng)營模式的差別，更是時代的選擇。

　　綜合商超VS生鮮超市

　　永輝何以成為零售業(yè)黑馬，作證傳播和品牌動力創(chuàng)始人魏義光曾表示，這是因為永輝供應(yīng)鏈太強了。互聯(lián)網(wǎng)不是有流量就能賺錢，靠供應(yīng)鏈才是關(guān)鍵。生鮮經(jīng)營是永輝最大的特色，永輝各門店的生鮮經(jīng)營面積都達到40%以上，尤其是在集團總銷售額中，生鮮占到50%以上，這也決定了永輝一開始十分注重供應(yīng)鏈的搭建整合。通過供應(yīng)鏈的整合，永輝的采購成本一再下降，從而將毛利率不斷提升。同時，門店的持續(xù)擴張，以及各業(yè)態(tài)供應(yīng)鏈共享，也為永輝降低了邊際成本。隨著永輝超市在全行業(yè)的布局愈加完善，其對供應(yīng)鏈的控制能力也越來越強。

　　中誠信CNISA認(rèn)為，在永輝開始不斷深耕供應(yīng)鏈，布局物流體系的時候，家樂福還沉浸在傳統(tǒng)的思維里無法自拔。大潤發(fā)最初學(xué)習(xí)的就是家樂福，但很快它發(fā)現(xiàn)，供應(yīng)鏈對家樂福來說是一個致命的短板。和沃爾瑪買斷商品，賺取差價不同，家樂福則把對供應(yīng)商的壓榨作為主要利潤來源。正是供應(yīng)鏈的匱乏和經(jīng)營模式的局限，使得家樂福難以像永輝一樣，通過生鮮吸引客戶，實現(xiàn)導(dǎo)流、聚客的效果。

　　傳統(tǒng)超市VS新零售

　　此外，永輝在不斷壯大原有業(yè)務(wù)的同時，也開始與京東、騰訊合作，借助互聯(lián)網(wǎng)線上流量優(yōu)勢，積極拓展新的零售業(yè)態(tài)，保持經(jīng)營業(yè)務(wù)的靈活性和豐富性。2015年8月，京東以43.1億元入股永輝超市，持有永輝超市10%的股份。2017年12月，騰訊戰(zhàn)略入股永輝，成為中誠信CNISA關(guān)注的熱門事件。目前，永輝已經(jīng)擁有永輝超市、Bravo精品超市、永輝城市生活廣場、超級物種、百佳永輝Bravo和永輝微店等多種營業(yè)模式。

　　2010年永輝超市成功在A股上市，2017年11月，總市值成功突破1000億元，成為該行業(yè)中兩家市值超過千億的企業(yè)之一。在零售業(yè)紛紛歷經(jīng)寒冬之時，永輝超市的業(yè)績一直保持兩位數(shù)的增長，遠超行業(yè)平均水平。如今，在互聯(lián)網(wǎng)新業(yè)態(tài)的沖擊下，永輝也開始探索實體零售和線上融合的新模式，從大賣場的紅標(biāo)店向綠標(biāo)店，再做精致超市、超級物種，現(xiàn)在又做起了生活到家前置倉。借助互聯(lián)網(wǎng)新零售的風(fēng)口，永輝的轉(zhuǎn)型似乎已經(jīng)成了傳統(tǒng)商超零售轉(zhuǎn)型的標(biāo)準(zhǔn)樣本。

　　與永輝超市不同的是，2012年家樂福中國就已經(jīng)開始進入營收利潤雙下滑的階段，這與電商崛起的時間線完全重合。正如蘇寧在收購家樂福中國的公告中就提到的：“家樂福中國賬面凈資產(chǎn)為負(fù)的主要原因是近年來線下零售業(yè)態(tài)受到互聯(lián)網(wǎng)的沖擊”。家樂福主要通過規(guī)模化采購降低成本吸引客流，以及進行超市內(nèi)外租區(qū)的轉(zhuǎn)租實現(xiàn)盈利。隨著互聯(lián)網(wǎng)新業(yè)態(tài)和電商的崛起，傳統(tǒng)賣場在快速消費品中的市場份額連年下滑，這也正是家樂福失敗的根源。

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